12月16日,我委对全市13个县(市、区)30种粮油等食品市场价格进行跟踪监测,与上周(12月9日,下同)相比,粮油等食品市场货源充足,价格基本稳定;蔬菜价格整体小幅上行。
成品粮价格。面粉(特一粉)全市平均销售价格每500g为2.37元,与上周相比下降2.47%;大米销售价格2.89元,与上周相比下降1.37%;玉米销售价格为1.15元,与上周相比下降3.36%;小米销售价格5.44元,与上周环比持平。
食用油价格。鲁花花生油(一级桶装)销售价格为163.38元,与上周环比持平;金龙鱼菜籽油每5升销售价格为73.10元、上涨0.32%;豆油销售价格为68.84元、下降0.66%。
生猪、精瘦肉、猪肉价格。生猪(毛猪)全市平均收购价格为7.95元/斤,与上周相比下降1.36%。监测的3种猪肉价格1平1涨1降,其中猪肉(精瘦肉)价格为16.50元,与上周环比持平,后腿肉(剔骨)价格为12.44元、上涨0.16%,肋条(五花)价格为11.09元、下降2.72%。
牛羊肉价格。鲜牛肉(剔骨)全市平均零售价格为35.85元、下降1.05%,鲜羊肉(带骨)价格为35.92元、下降0.22%。
鸡肉、蛋价格。鸡肉(白条鸡)全市平均零售价格为11.98元、上涨0.25%,鸡蛋价格为4.96元、下降0.4%。
蔬菜价格整体小幅上涨,水果价格微幅波动。本期监测的13种蔬菜销售价格9涨3降1平,周平均销售价格为3.90元/500g,周环比上涨8%,同比上涨25%。其中,与上周环比上涨较为明显的蔬菜有:西红柿、青椒、豆角、红葱、韭菜,涨幅分别为11.8%、12.9%、18.8%、30%、12.2%;下降明显的蔬菜有:芹菜、黄瓜,降幅分别为:7.4%、8.39%;白萝卜持平,其他蔬菜较上周相比均微幅波动。监测的3种水果价格微幅波动:西瓜每500g零售价格为4.45元、下降6.9%,香蕉价格为3.71元、上涨3.34%,苹果价格为5.97元,与上周持平。
十二月中上旬,我市粮油、蔬菜市场供需总体平衡。蔬菜价格受季节变化影响,本地蔬菜供应量减少,“南菜北输”的运输、保鲜等成本增加,带动价格季节性小幅上升。预计受寒潮及节日消费因素影响,我市蔬菜价格将持续稳中小幅波动态势,粮油等其他重要商品价格将保持基本稳定。


