2025年10月下旬至11月中旬，市粮食和物资储备服务中心对全市13个县（区、市）开展了新收获玉米质量调查和品质测报工作，共采集玉米样品30份，其中质量调查30份，品质测报5份。现将新收获玉米质量调查和品质测报分析结果通告如下：
质量调查结果分析：调查样品容重在632g/L～771g/L之间，平均值为691g/L，一等玉米占比13.3%；二等占比23.3%，三等占比56.7%，四等占比6.7%；不完善粒在0%～7.1%之间，平均值为2.0%；霉变粒符合标准要求（≤2.0%）的占比100%。质量调查结果显示2025年延安地区玉米的质量情况较好。
品质测报结果分析：调查样品淀粉含量（干基）最大值69.4％，最小值50.2％，平均值57.4%；粗蛋白含量（干基）最大值14.0％、最小值9.9％、平均值11.4%；粗脂肪含量（干基）最大值7.7％、最小值4.8％、平均值6.1%。综合品质达到GB/T 17890-2008《饲料用玉米》要求的占我市品质测报样品的80.0%。
