4月15日，我委对全市13个县（市、区）30种粮油等食品进行市场价格监测与巡查，根据监测数据显示，与上期（4月8日，下同）环比，成品粮、食用油供应充足，价格平稳，肉类价格微幅波动，蔬菜、水果价格整体稳中小幅回落。
成品粮价格。面粉（特一粉）全市平均销售价格每500g为2.28元、大米销售价格为3.00元、小米销售价格为5.91元，周环比均持平；玉米销售价格为1.23元，涨幅0.82%。
食用油价格。花生油（一级桶装）全市平均销售价格每5升为163.22元、豆油销售价格为69.92元，均持平；金龙鱼菜籽油（桶装）销售价格为73.84元，涨幅0.31%。
生猪、精瘦肉、猪肉价格。生猪（毛猪）全市平均收购价格为9.11元/斤，降幅1.73%。监测的3类猪肉价格均微幅下降。其中，猪肉（精瘦肉）、后腿剔骨、肋条（五花）全市平均销售价格每500g分别为17.13元、13.98元、12.54元，周环比分别下降1.06%、0.56%、1.73%。
牛羊肉价格。鲜牛肉（剔骨）全市平均零售价格为34.35元/500g、鲜羊肉（带骨）价格为35.49元/500g，周环比上涨0.35%、0.51%。
鸡肉、蛋价格。鸡肉（白条鸡）全市平均零售价格为12.18元、鸡蛋价格为5.29元，周环比分别下降1.06%、0.56%。
蔬菜、水果价格整体小幅回落。本期监测的13种蔬菜销售价格4涨8降1平，平均销售价格为3.28元/500g，环比降幅8.64%。其中，降幅较为明显的蔬菜是白葱，由上期的5.59元降为本期3.04元，降幅45.62%。白萝卜价格持平，其他蔬菜均微幅波动。苹果全市平均销售价格为5.58元、涨幅5.88%；香蕉销售价格为4.57元、涨幅1.11%，西瓜销售价格为3.64元，降幅18.57%。
四月中旬，我市粮油市场整体供需平衡，价格平稳。猪粮比价7.41:1，猪肉价格仍持续低位运行。随着“五一”劳动节临近，猪肉价格整体有望回暖。近期气温逐步升高,蔬菜生长速度加快，随着时令蔬菜的逐渐上市，价格将呈现季节性回落趋势。
