清明假期,我委对全市13个县(市、区)30种粮油等食品进行市场价格监测与巡查,根据监测数据显示,与上期(4月1日,下同)清明前相比,成品粮、食用油供应充足,价格平稳,肉类价格微幅波动,个别蔬菜价格涨幅明显,水果价格小幅震荡。
成品粮价格。面粉(特一粉)全市平均销售价格每500g为2.28元、大米销售价格为3.00元、小米销售价格为5.91元、玉米销售价格为1.24元,均与上期持平。
食用油价格。花生油(一级桶装)全市平均销售价格每5升为163.22元、金龙鱼菜籽油(桶装)销售价格为73.61元,均与上期持平;豆油销售价格为69.69元,较上期上涨0.22%。
生猪、精瘦肉、猪肉价格。生猪(毛猪)全市平均收购价格为9.44元/斤,较上期上涨6.79%,同比上涨17.56%。监测的3类猪肉价格1涨2降。其中,猪肉(精瘦肉)全市平均销售价格每500g为17.27元、较上期上涨2.31%,后腿剔骨、肋条(五花)全市平均销售价格每500g为13.85元、12.38元,较上期分别下降0.36%、1.98%。
牛羊肉价格。鲜牛肉(剔骨)全市平均零售价格为34.31元,较上期上涨0.91%;鲜羊肉(带骨)价格为35.38元,较上期下降1.09%。牛羊肉同比分别下降9.86%和9.71%。
鸡肉、蛋价格。鸡肉(白条鸡)全市平均零售价格为12.19元,较上期下降0.81%;鸡蛋价格为5.24元,较上期下降1.32%,同比下降19.01%。
蔬菜、水果价格小幅震荡。本期监测的13种蔬菜销售价格7涨5降1平,平均销售价格为3.61元/500g,环比上涨2.85%,同比上涨8.41%。其中,油菜、青椒、红葱、韭菜价格环比涨幅明显,涨幅分别为23.26%、14.61%、8.82%、11.82%;白萝卜与上期持平,其他蔬菜小幅下降。同比涨幅最为明显的是红葱,由同期2.92元涨至本期6.66元,涨幅128.08%;其他蔬菜涨降幅均在4—30%之间。苹果全市平均销售价格为5.31元,同比下降4.50%;香蕉销售价格为4.53元、西瓜销售价格为4.30元,同比分别上涨30.30%、12.66%。
清明节期间,我市粮油市场整体供需平衡,价格稳中小幅波动。猪肉处在消费淡季,价格仍维持低位运行。受季节、市场供需以及节日消费拉动等因素影响,部分商品价格的涨跌符合节日市场变化规律。节日过后,随着气温回暖,春菜的大量上市,蔬菜价格将总体呈现稳中下行趋势。


