1月14日，我委对全市13个县（市、区）30种粮油等食品进行市场监测，根据监测数据显示，与2024年（12月31日）环比，成品粮、食用油价格稳定，肉类价格轻微波动，蔬菜价格小幅上涨。
成品粮价格。（特一粉）全市平均销售价格为2.26元/500g，下降0.88%；大米全市平均销售价格为2.95元/500g，小米全市平均销售价格为5.63元/500g，均保持稳定，与上期持平。玉米全市平均销售价格为1.26元/500g，上涨3.28%。
食用油价格。花生油（鲁花一级桶装）全市平均销售价格为162.73元/5升，上涨0.04%；金龙鱼豆油全市平均销售价格为69.25元/5升，下降0.47%；金龙鱼菜籽油全市平均销售价格为75.40元/5升，与上期持平。
生猪、精瘦肉、猪肉价格。生猪（毛猪）全市平均收购价格为9.71元/斤，下降0.92%。监测的3类猪肉价格均微幅波动，其中猪肉（精瘦肉）全市平均销售价格为18.58元/500g，下降0.11%；肋条（五花）价格为14.60元/500g，下降0.14%；后腿剔骨价格为15.52元/500g，上涨0.19%。
牛羊肉价格。鲜牛肉（剔骨）全市平均零售价格为33.73元/500g，上涨0.24%；鲜羊肉（带骨）全市平均零售价格为36.57元/500g，下降1.15%。
鸡蛋价格。鸡肉（白条鸡）全市平均零售价格为12.81元/500g，下降0.16%；鸡蛋全市平均零售价格为6.42元/500g，上涨0.63%。
蔬菜价格稳中小幅波动。监测的13种蔬菜销售价格中9涨3降1平，平均销售价格为3.49元/500g，周环比上涨4.49%。本期涨幅较为明显的有：大白菜、芹菜、西红柿、青椒、豆角、红葱、红萝卜，全市平均销售价格每500克分别为1.09元、2.32元、3.39元、4.25元、6.31元、5.61元、2.59元，涨幅分别为9%、4.98%、3.99%、8.70%、3.44%、25.78%、5.71%；价格微幅下降的蔬菜有：黄瓜和白葱，销售价格分别为2.92元/500g、3.43元/500g；白葱价格与上期持平。苹果价格为4.92元/500g，上涨5.71%；香蕉价格为3.73元/500g，上涨2.75%；西瓜价格为3.50元/500g，上涨10.76%。
我市粮油市场总体供需平衡，货源充足，价格稳定。部分蔬菜靠外地调运，反季蔬菜产量少，近期受严寒天气及春节节日效应因素影响，蔬菜价格整体将呈现稳中波动趋势，价格波动符合季节、节日变化规律，总体可控。
