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全市食品价格监测情况(20241203)

来源:市发改委 发布时间:2024-12-03 16:28

12月3日,我委对全市13个县(市、区)30种粮油等食品进行市场监测,根据监测数据显示,与上期(11月26日)环比,成品粮、食用油价格小幅波动,肉类价格小幅震荡,蔬菜价格持续小幅回落。

成品粮价格。面粉(特一粉)全市平均销售价格为2.32元/500g,上涨1.75%;大米全市平均销售价格为2.92元/500g,下降1.02%;小米全市平均销售价格为5.63元/500g,与上期持平;玉米全市平均销售价格为1.26元/500g,上涨1.61%。

食用油价格。花生油(鲁花一级桶装)全市平均销售价格为162.66元/5升,下降0.04%;金龙鱼豆油全市平均销售价格为69.58元/5升,上涨0.61%;金龙鱼菜籽油全市平均销售价格为75.64元/5升,下降0.33%。

生猪、精瘦肉、猪肉价格。生猪(毛猪)全市平均收购价格为10.14元/斤,上涨2.42%。监测的3类猪肉价格均小幅震荡,其中猪肉(精瘦肉)全市平均销售价格为18.73元/500g,下降0.64%;后腿剔骨价格为15.53元/500g,下降0.77%;肋条(五花)价格为14.83元/500g,上涨0.34%。

牛羊肉价格。鲜牛肉(剔骨)全市平均零售价格为34.68元/500g,下降0.72%;鲜羊肉(带骨)全市平均零售价格为36.65元/500g,下降0.57%。

鸡蛋价格。鸡肉(白条鸡)全市平均零售价格为12.68元/500g,下降0.94%;鸡蛋全市平均零售价格为6.30元/500g,与上期持平。

蔬菜价格连续7周小幅回落。监测的13种蔬菜销售价格中4涨9降,平均销售价格为3.24元/500g,周环比下降1.82%。较去年同期上涨4.18%。其中,小幅上涨的有土豆、油菜、黄瓜、豆角,全市平均销售价格每500克分别为1.40元、3.24元、3.65元、6.15元,平均涨幅4.48%、1.57%、3.11%、0.65%;降幅居前的品种有芹菜、西红柿、红葱,平均降幅7.33%、5.81%、10.33%。苹果价格为4.82元/500g,上涨1.69%;香蕉价格为3.63元/500g,下降2.42%;西瓜价格为2.59元/500g,与上期持平。

我市粮油市场总体供需平衡,货源充足,价格稳定。由于温度适宜,利于蔬菜生长、储存,运输成本降低,蔬菜价格持续小幅回落。预计,随着天气转冷,本地蔬菜与外地蔬菜供应转换,受成本增加等影响,蔬菜价格将呈季节性波动趋势。