11月19日，我委对全市13个县（市、区）30种粮油等食品进行市场监测，根据监测数据显示，与上期（11月12日）环比，成品粮、食用油价格微幅波动，肉类价格小幅震荡，蔬菜价格稳中小幅下行。
成品粮价格。面粉（特一粉）全市平均销售价格为2.26元/500g、大米全市平均销售价格为2.95元/500g、小米全市平均销售价格为5.63元/500g，降幅分别为0.44%、1.34%、0.18%、0.59%。玉米全市平均销售价格为1.23元/500g，上涨0.82%。
食用油价格。花生油（鲁花一级桶装）全市平均销售价格为162.65元/5升，下降0.59%；金龙鱼豆油全市平均销售价格为69.58元/5升，下降1.14%；金龙鱼菜籽油全市平均销售价格为75.89元/5升，上涨0.18%。
生猪、精瘦肉、猪肉价格。生猪（毛猪）全市平均收购价格为9.91元/斤，下降0.90%。监测的3类猪肉价格均小幅震荡，其中猪肉（精瘦肉）全市平均销售价格为19.08元/500g，上涨0.53%；后腿剔骨价格为15.65元/500g，下降1.51%；肋条（五花）价格为15.10元/500g，下降1.37%。
牛羊肉价格。鲜牛肉（剔骨）全市平均零售价格为34.02元/500g，下降5.16%；鲜羊肉（带骨）全市平均零售价格为36.55元/500g，下降1.96%。
鸡蛋价格。鸡肉（白条鸡）全市平均零售价格为12.85元/500g，上涨1.34%；鸡蛋全市平均零售价格为6.26元/500g，下降0.48%。
蔬菜、水果价格持续稳中小幅下行。监测的13种蔬菜销售价格中4涨9降。其中大白菜、黄瓜、韭菜、红萝卜微幅上涨，全市平均销售价格每500克分别为1.17元、3.23元、4.86元、2.68元，平均涨幅0.86%、2.87%、0.83%、0.37%；土豆、油菜、芹菜、西红柿、青椒、豆角、白葱、红葱、白萝卜价格下降，平均销售价格每500克分别为1.23元、3.08元、2.41元、3.88元、4.32元、5.86元、3.62元、3.01元、1.57元，平均降幅4.65%、18.30%、5.49%、16.02%、10.56%、8.29%、6.22%、6.23%、4.27%。本期监测的全市13种蔬菜平均销售价格为3.29元/500g，周环比下降5.47%。
苹果价格为4.72元/500g，下降6.90%；香蕉价格为3.78元/500g，下降7.58%；西瓜价格为3.22元/500g，上涨34.73%。
我市粮油市场总体供需平衡，价格稳定。由于近期温度适宜，利于秋季蔬菜生长，市场供应充足，蔬菜价格持续小幅回落。进入冬季，随着天气转冷，地头菜逐渐退市，客菜因产地采收和运输成本增加等影响，蔬菜价格将呈现季节性波动趋势。
