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全市食品价格监测情况(20240723)

来源:市发改委 发布时间:2024-07-23 17:00

7月23日,我委对全市13个县(市、区)30种粮油等食品市场价格监测显示,与上周(7月16日)环比,成品粮、食用油价格微幅波动,肉类价格小幅上涨,蔬菜价格稳中小幅震荡。

成品粮价格。面粉(特一粉)全市平均销售价格为2.27元/500g,与上期持平;大米全市平均销售价格为2.90元/500g,下降2.68%;小米全市平均销售价格为5.90元/500g,持平。玉米全市平均销售价格为1.37元/500g,上涨4.58%。

食用油价格。花生油(鲁花一级桶装)全市平均销售价格为160.68元/5升,下降0.24%;金龙鱼菜籽油全市平均销售价格为76.61元/5升,下降0.20%;金龙鱼豆油全市平均销售价格为69.07元/5升,上涨0.22%。

生猪、精瘦肉、猪肉价格。生猪(毛猪)全市平均收购价格为8.57元/斤,下降0.58%。监测的3类猪肉价格小幅上涨,其中猪肉(精瘦肉)全市平均销售价格为18.55元/500g、肋条(五花)价格为14.42元/500g,分别上涨0.82%、2.20%;后腿剔骨价格为14.94元/500g,与上期持平。

牛羊肉价格。鲜牛肉(剔骨)全市平均零售价格为38.08元/500g,下降0.78%;鲜羊肉(带骨)全市平均零售价格为39.08元/500g,上涨1.01%。

鸡蛋价格。鸡肉(白条鸡)全市平均零售价格为12.40元/500g,持平;鸡蛋全市平均零售价格为5.91元/500g,下降0.67%。

蔬菜、水果价格稳中小幅震荡。监测的13种蔬菜销售价7涨6降。其中油菜、青椒、白葱、红葱、韭菜、白萝卜、红萝卜价格上涨,全市平均销售价格每500克分别为3.35元、3.35元、3.34元、3.15元、3.46元、1.42元、2.60元,分别上涨6.01%、6.01%、19.29%、17.01%、5.49%、12.70%、6.56%;土豆、大白菜、芹菜、黄瓜、西红柿、豆角价格下降,平均销售价格每500克分别为1.21元、1.05元、2.05元、2.43元、1.96元、4.18元,下降0.82%、3.67%、6.39%、7.60%、2.00%、3.69%。苹果价格为5.28元/500g,上涨2.72%;香蕉价格为3.70元/500g,上涨6.94%;西瓜价格为1.11元/500g,下降4.31%。

我市粮油市场总体供需平稳,价格稳定。蔬菜价格因近期天气多变影响,地产菜产量下降,客菜因产地采收和运输成本上升,蔬菜价格波动上行。近期蔬菜价格将因高温天气影响,呈现小幅波动趋势。猪粮比价处在6.26:1,猪肉价格受市场供需及季节性消费等影响,将持续平稳运行。